cuisine - PENELOPPE ou les aléas du quotidien

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cuisine

27 janvier 2011

SPAGETTI SAUCE CREME ET SAUCISSE A FRIRE

Le typique fond de frigo : Une tasse de crème fraiche liquide (même moins il me semble, la bouteille était quasiment vide) deux saucisses à frires fraiche (des "paysanes au fromage") une càs d'huile, un oignon en lamelles (du congel) une toute petite...

Posté par Peneloppe67 à 08:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, cuisine express, nouilles, pâtes

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10 janvier 2011

EVOLUTION D'UNE CUISINE

La CUISINE, c'est important une cuisine ! C'est un lieu stratégique, une cuisine. Mal agencée, mal équipée, ça tourne au cochemard, une cuisine.... Pourquoi je dis ça ???? Parce que de bricolage en papiers peints, de careaux de platre en agencements,...

Posté par Peneloppe67 à 13:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, bricolage, récup, fait mains

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5 janvier 2011

LENTILLES EXPRESS

On continu dans la mouvance des menus à moins d'une demi heure de boulo : l'express a la côte à la maison (surtout chez moi, c'est ma pomme qui m'y colle) Ingrédients : un paquet de lentilles sèches (pour aller plus vite, vous pouvez remplacer par une...

Posté par Peneloppe67 à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, cuisine express, cuisine économique

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4 janvier 2011

POULET SAUCE TOMATES ET POIVRONS, RIZ AUX FRUITS COQUES

Vu qu'on parle de cuisine, le dernier né dans la gamme MD10 (moins de dix mn) : j'ai nommé le poulet à la tomate et poivrons ! Ben oui, je traque les chaussettes en se moment, sous prétexte de faire un grand ménage de printemps (ou l'inverse) bref, je...

Posté par Peneloppe67 à 14:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, cuisine express, cuisine économique

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3 janvier 2011

BUNS MAISON

OU COMMENT FAIRE DEUX REPAS AVEC TROIS STEACKS HACHE Les frénésies culinaires de fin d'année étant passées, il est plus que temps de se remettre au régime, forcé il est vrai, pour des raisons pécuniaires, entre autre, mais régime quand même Après inventaire...

Posté par Peneloppe67 à 14:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, cuisine économique, buns maison

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30 décembre 2010

MAGRET DE CANARD AUX CHAMPIGNONS DES BOIS

Hop, vu ce qui passe à la télé, je vous met encore le repas de ce soir (la vaisselle peut attendre, moi aussi, tient) Des champignons "mélange des bois" dans le congel, un magret à moitié prix (vive les courses une veille de fête, c'est comme les jouets...

Posté par Peneloppe67 à 22:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, viande, canard

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10 décembre 2010

BUCHE MASCARPONE ET CITRON

Je vous présente la buche au mascarpone et au citron, fait à l'arache hier soir avec les fond de frigo... vu que la miss monde a eu l'amabilité de me prévenir passé 16 h, qu'elle m'avait désigné volontaire il y a déjà trois semaine. Un biscuit fait avec...

Posté par Peneloppe67 à 13:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, desserts maison, buche, citron, mascarpone

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9 décembre 2010

EIERLIKÖR

Ou liqueur aux oeufs... Oui, da, c'est tout ce qu'il m'en reste, le fond jaune clair dans le petit flacond... La liqueur aux oeufs est particulière, faut aimer ! Mais qu'est ce que c'est bon.... Pour naper une glace, une part de tarte, dans la chantilly...

Posté par Peneloppe67 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, boisson, liqueur, oeufs

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8 décembre 2010

CAMEMBERT PANNE

Par personne il vous faut un à deux calendos, (mini portions vendu par trois) ou un normal, un oeuf, farine, chapelure, huile et poele à frire En même temps, prévoir une salade composée pour l'accompagnement (c'est meilleur) Préparation : sortir les fromages...

Posté par Peneloppe67 à 05:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, fromage, cuisine express, camenbert panné

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23 novembre 2010

MARSHMALLOW MAISON

Des blanc d'oeufs qui reste après préparation de bredele, un petit tours sur la blogo et un mix de diférentes recettes vu ça et là....(j'ai simplifié au max) Ingrédients : 3 blanc d'oeufs, un paquet de feuilles de gélatines, une càs d'eau de fleurs d'oranger,...

Posté par Peneloppe67 à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patisserie, cuisine, friandises, blanc d'oeuf, marshmallow

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